Description
Le rosé de Gamay est issu d’un cépage rouge, le Gamay. C’est la vinification qui lui donnera sa couleur rose et ses arômes plus frais que lorsqu’il est vinifié en vin rouge.
Au nez : frais avec notes de fruits rouges et de fraise.
En bouche : ce rose est frais et fruité, une légère sucrosité est à noter, ce qui lui amène du corps et de la longueur.
Vigneron-tâcheron : Jean-Marc Favez
Elevage : Jean-Marc Favez
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